Cashewpähkinät 1 kg (Kokonainen, Luomu)

Cashewpähkinä – Moodfood-myslin sydän
 
Luomulaatuiset Cashewpähkinät ovat tärkeä osa Moodfoodin luomumysliä – ne tuovat siihen pehmeää makua, ravinteikkuutta ja ihanaa rouskuvuutta. Mutta nämä herkulliset pähkinät ansaitsevat paikkansa myös omana tuotteena keittiössäsi!
 
Rapean pehmeä luomu-cashewpähkinä – kermainen herkku ja monipuolinen raaka-aine
 
Cashewpähkinä on yksi maailman suosituimmista pähkinöistä – eikä syyttä! Sen mieto, pehmeä ja kermaisen täyteläinen maku tekee siitä ihanteellisen sekä naposteltavaksi että ruoanlaittoon ja leivontaan. Cashew tuo kermaisuutta kasvisruokiin, täyteläisyyttä kastikkeisiin ja rouskuvuutta salaatteihin, puuroihin ja mysleihin. Se sopii yhtä hyvin makeisiin raakakakkuihin kuin suolaisiin pataruokiin.
 
Ravintorikas lisä arkeen
 
Cashewpähkinät ovat luonnostaan runsasravinteisia ja sisältävät muun muassa magnesiumia, rautaa, fosforia, sinkkiä ja kaliumia. Ne ovat myös hyvä proteiinin ja pehmeiden rasvojen lähde.
 
Cashew voi olla osa monipuolista ja tasapainoista ruokavaliota – erityisesti silloin, kun halutaan lisätä ruokaisuutta ja ravinteikkuutta helposti.
Magnesium ja rauta edistävät normaalia energia-aineenvaihduntaa ja auttavat vähentämään väsymystä.
Sinkki tukee normaalia hiilihydraattiaineenvaihduntaa ja immuunijärjestelmän toimintaa.
Kalium ja magnesium edistävät lihasten ja hermoston normaalia toimintaa.
 
Käytä näin: liota, blendaa, rouhi tai nauti sellaisenaan
Liottamalla cashewpähkinöitä vähintään 4 tuntia, niiden koostumus pehmenee ja maku syvenee. Liotetut pähkinät sopivat täydellisesti muun muassa:
vegaanisiin juustoihin, kermoihin ja jogurtteihin
kastikkeisiin, täytteisiin ja smoothieihin
raakakakkuihin ja jälkiruokiin
tai vaikkapa omatekoiseen jäätelöön
Rouhittuna cashew tuo rapeutta salaatteihin, keittoihin ja granolaan. Ja mikä parasta – se on herkullinen myös sellaisenaan naposteltuna tai evässekoituksissa.